Panes y pasteles
Pastel de chocolate con queso

Ingredientes:

Preparación:

Moler las galletas y revolverlas con la mantequilla y las dos cucharadas de azucar, batir el queso con la crema, agregar el jugo de limon, revolver la crema con movimientos de afuera hacia adentro, revolverla con la mezcla de las galletas, cubrir la mezcla con galletas enteras para adornar.
Refrigerar dos horas. Adornar con rizos de chocolate, 100 grs de frambuesas,ramitas de hierbabuena y espolvorear azucar glass.